APRILE DA NOI
Olivicoltori Sestresi organizza una serie di eventi mese per mese, che andranno a toccare svariati argomenti molto interessanti.
Aprile parte con tre tappe tutte all'insegna del gusto:
- Venerdì 5 aprile ore 18:00 EVO SCHOOL...IMPARIAMO A CONOSCERE L'OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
Prezzo a persona € 10.00 (prenotazione obbligatoria)
Grazie alle conoscenze esperte di Marco Cusinato, presidente della cooperativa Olivicoltori Sestresi, assaggiatore qualificato iscritto all'OAL, impareremo a degustare l'olio extra vergine di oliva, a riconoscerne pregi e difetti, per essere più consapevoli e preparati agli acquisti e a quello che ci viene proposto sulle tavole dei ristoranti.
- sabato 13 aprile ore 10:00 MESTIERI ANTICHI...LA LAVORAZIONE DEL FORMAGGIO E DELLA RICOTTA
Prezzo a persona € 10.00 (prenotazione obbligatoria)
Ivana, dell'azienda agricola Liggia du Maré, ci svelerà tutti i segreti della lavorazione del formaggio e della ricotta. Durante i tempi di attesa, prepareremo insieme a Marco, le sfogliatine utilizzando proprio la ricotta prodotta precedentemente da Ivana.
- lunedì 22 aprile ore 18:00 CUCINIAMO INSIEME...PREPARIAMO PANSOTTO E GATTAFIN
Prezzo a persona € 30.00 (prenotazione obbligatoria)
Natalia Mazzoli, cuoca esperta dell'Agriturismo Il Castagneto, ci insegnerà a preparare due pietanze della tradizione ligure, il Pansotto e il Gattafin.
Prenotazione eventi:
Tel. 0185 44341
negozio@olivicoltori.net
Vi aspettiamo numerosi.